January 31, 2004

Haggis



We went to a traditional Burn's Supper, which is celebrated in remembrance of the national poet Robert Burns on his birthday. Some poems have been read out and other traditional ceremonies are done. The most important part is the Haggis, the renowned Scottish dish. If you eat it you should not think of what you actually eat. It sounds and looks discusting, but was much nicer than expected. I kinda liked it.

Haggis is Scotland’s best-known regional dish. It is made from lamb’s offal (lungs, liver and heart) mixed with suet, onions, herbs and spices, all packed into a skin, traditionally made of a sheep’s stomach. Traditionally served on Burns' Night, the haggis is often accompanied by mashed potatoes and mashed turnips. Posted by Felix at January 31, 2004 03:45 PM | TrackBack
Comments

Uh... that's gross ;)

Im Ernst: schmeckt das wirklich?!

Posted by: Conrad at January 31, 2004 06:17 PM

Ja, das hat wirklich geschmeckt. War ja wirklich selber ueberrascht. Und das mir als selektiven Vegetarier sowas passiert haette ich auch gedacht. Naja, aber das war so wie in Japan. Da musste ich auch einfach mal Sushi probieren, bevor ich danach noch ueberzeugter war ,das das nichts fuer mich ist....

Posted by: Felix at February 1, 2004 03:39 AM

"Selektiver Vegetarier" ????? Du meinst du ist das Schwein in der einen Form nicht, aber das gleiche Stück Schwein in einer anderen Form schon. Das hat nun wirklich keinen Zusamenhang mit Vegetarismus, eher mit Aberglauben. ;-)
Zum Thema Essen hätte ich auch was zu bieten, allerdings sehen alle Spezielitäten aus Tampere nach "Scheisse" aus. (Das ist wörtlich gemeint.) Nadja hat sie auch gegessen, die Mustamakkara.

Posted by: Jan at February 1, 2004 12:41 PM

Was habe ich denn da gestern nacht nach der £ 1,50 Pint Nacht und 3 h zappeln geschrieben? Egal, also damit meine ich das ich ein Schnitzel, Wurst, Braetel, etc. esse. Aber alles was irgendwie Innereien sind oder sonst irgendwie komisch aussieht und schmeckt muss ich mir nicht geben. Dazu gehoert auch Fisch und Huehnchen wo man nicht weiss was man essen kann und was nicht. Das ist mir viel zu viel Arbeit. --> Selektiver (Vegatarier)
[Es hat mir in Japan uebrigens immer sehr geholfen wenn ich gesagt habe, dass ich Vegi bin, auch wenn es keiner verstanden hat...]

Aber wir essen auch oefters Sachen die aussehen wie Sch... . Unsere gesamten Curry Variationen (aus dem Glass) sehen aus wie Duennsch.. schmecken aber erstaunlich gut.

Posted by: Felix at February 1, 2004 02:30 PM
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